Sjokolade Blokkies

‍Ek het hierdie blokkies as geskenk van Chantal gekry, en mense dit is heeeeeeeeeeeeeerlik.  So natuurlik MOES ek net die resep by haar kry.

Sjokolade blokkies

250g Botter / Margarien
500g Versiersuiker
100ml Kakao
2 eiers
2 Pakkies Marie / Tennis Beskuitjies

Mikrogolf botter op 100% krag vir 1 min / tot gesmelt. Sif versiersuiker & kakao saam & voeg by botter. Klits eiers & voeg by mengsel. Mikrogolf mengsel op 100% krag vir 2 - 21/2 min
Breek beskuitjies in mengsel & roer deurmekaar.

Skep in bak.
Laat afkoel & bere in ys- / vrieskas